Domácnost bez odpadu: chlap v kuchyni

Domácnost bez odpadu: Chlap v kuchyni

V kuchyni se dle mého tvoří vůbec nejvíce odpadu v rámci každé domácnosti. Rád bych se proto na ni zaměřil v dnešním článku a podíval se na ní svým kritickým pohledem chlapa, který v kuchyni paradoxně tráví poměrně hodně času. Vždyť vytvořit domácnost bez odpadu nebo alespoň s minimem, přeci nemůže být nedosažitelné.

Než se ale do článku na plno pustíme, chtěl bych říct, že vše o čem budu psát je vlastní zkušenost, která v mnoha ohledech vychází z knihy Domácnost bez odpadu, kterou s Lucií považujeme za naši malou bezodpadouvou Bibli. Takže pokud se snažíte minimalizovat množství odpadu – vřele doporučuji. Téma kuchyně začíná od 43. strany. Ale teď už hurá na článek!

Číst dále

Jak změnit svět nebo alespoň své okolí

Jak změnit svět nebo alespoň své okolí

Někdy mám pocit, že si všichni žijeme tak trochu pro sebe, že nás příliš nezajímá, co se děje za branami naší vlastní domácnosti, a to i když jsme třeba nadšenci do ekologie a svým jednáním se snažíme o zelenější svět. Jenže pokud chceme změnit svět, sami to nezvládneme, a holt budeme muset překročit práh a naší činností zušlechťovat tam, kde je to třeba.

A o pár takových nápadů, jak zušlechťovat své okolí, se s vámi podělím v dnešním článku. Pojďme na něj!

Číst dále

Uhlíková stopa: Co to je? Jak ji změřit? Jak ji snížit?

Uhlíková stopa: Co to je? Jak jí změřit? Jak jí snížit?

Hledáte odpovědi na otázky typu: Co je to uhlíková stopa? Proč bychom ji měli chtít snižovat? Jaká je uhlíková stopa dopravy a potravin? Jak si ji spočítat? Ale hlavně, jak ji co nejvíce snížit, a případně i kompenzovat? Já je taky hledal! V dnešním článku se na ně pokusím odpovědět.

Číst dále